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ambiance nutrition

La Bibliothèque est abonnée à des centaines de bases de données vous permettant de trouver des articles de périodiques sur une foule de sujets. Les bases de données présentent des interfaces de recherche différentes et parfois complexes à utiliser. Besoin d'aide pour vous y retrouver? Consultez votre bibliothécaire-conseil.

Voici quelques bases de données spécialement sélectionnées pour vos recherches en nutrition humaine.

Les spécialisées

  • Medline

    Principale base de données permettant de trouver des articles de périodiques en médecine et dans les domaines biomédicaux. Accessible à partir de PubMedOvid et d'Ebsco.
    Tutoriel

  • Embase

    Plus de 37 millions de références couvrant les domaines biomédical et pharmacologique provenant de plus de 8500 revues, dont 2900 qui ne sont pas dans Medline.
    Guide d'utilisation d'Embase (PDF)

  • FSTA

    Source essentielle d'information dans les domaines des sciences et technologies des aliments, contenant plus de 1800 périodiques publiés dans plus de 40 langues.

  • Fichier canadien sur les éléments nutritifs (FCÉN)

    Base de données sur la composition des aliments permettant d'obtenir des renseignements sur 150 éléments nutritifs présents dans plus de 5800 aliments couramment consommés au Canada.

  • USDA National Nutrient Database for Standard Reference

    Renseignements sur plus de 146 nutriments contenus dans plus de 7500 aliments.

  • Cochrane Library

    Études systématiques basées sur les résultats des traitements, de type méta-analyse.
    Guide d'utilisation (PDF)

  • CINAHL Plus with Full Text

    Articles de périodiques, fiches de soins cliniques, livres et thèses sur les professions paramédicales dont l'ergothérapie, la physiothérapie, la réadaptation, l'orthophonie, etc.
    Guide d'utilisation (PDF)
    Tutoriel

  • PsycINFO

    Importante source d'articles de périodiques en psychologie et psychiatrie offrant un contenu utile aux nombreux domaines des sciences de la santé.

    Accessible à partir de PsycNET et Ovid.
    Guide d'utilisation (PDF) | Tutoriel

  • Santécom

    Source incontournable de documents liés à la santé publique québécoise.

Les multidisciplinaires

  • Web of Science

    Base de données multidisciplinaire permettant de trouver des articles de périodiques parmi plus de 10 000 périodiques de 1900 à aujourd'hui et ayant comme particularité la recherche par citation.
    Guide d'utilisation

  • Repère

    Base de données permettant de trouver des articles provenant du Bulletin des agriculteurs et de plus de 580 revues scientifiques et revues d'intérêt général de langue française (québécoises, canadiennes et européennes).

  • Google Scholar

    Cet outil de recherche permet, à partir d'une interface unique, d'explorer un grand nombre de ressources incluant des publications libres d'accès provenant de sociétés savantes, d'universités et d'organismes de recherche. L'accès au texte intégral est disponible via le lien Obtenir de la Bibliothèque. Vous devez paramétrer Google Scholar pour que ce bouton apparaisse.
    Guide d'utilisation

  • Eureka

    Base de données permettant de trouver des articles provenant de la revue la Terre de chez nous et des journaux couvrant l'actualité québécoise, canadienne et internationale, en langues anglaise et française. Au Canada, un vaste choix de journaux permet de consulter les nouvelles nationales, régionales et locales.

Périodiques incontournables